A propos
Peut-être avez-vous déjà entendu parler du Maitake, Shiitake, Cordyceps ou encore Reishi ? Ces noms, un peu étranges, désignent en fait des champignons médicinaux chinois, dont les vertus et les actions bienfaisantes sur le corps humain sont de plus en plus étudiées dans le monde.
C’est en Asie que l’on retrouve les premières traces d’utilisation de champignons médicinaux chinois ou « mycothérapie ». Bien qu’encore peu connue en Occident, la médecine des champignons fait partie intégrante de la pharmacopée chinoise. Depuis longtemps, les Asiatiques les consomment et les utilisent pour leurs propriétés médicinales, différentes selon l’espèce du champignon : diabète, cholestérol, obésité, fatigue…
Combinées aux vertus déjà bien connues des plantes médicinales, les champignons sont le complément idéal pour renforcer notre santé.
Retrouvez ici notre gamme de compléments alimentaires à base de champignons médicinaux pour booster votre santé !
Roxane Raulo
Docteur en Microbiologie
Spécialisée dans l’utilisation des champignons, j’ai travaillé pendant 10 ans dans la recherche universitaire avant de m’intéresser aux propriétés médicinales de ces organismes.
Publications
Heuson E., Raulo R., Froidevaux R. and Phalip V. (2022) Nouvelles approches à haut débit pour l’optimisation de cocktails
enzymatiques fongiques pour une valorisation plus efficace de la biomasse lignocellulosique. Revue IAA.
https://www.revue-iaa.fr/magazines/nouvelles-approches-a-haut-debit-pour-loptimisation-de-cocktails-enzymatiques-fongiques-pour-une-valorisation-plus-efficace-de-la-biomasse-lignocellulosique/
Raulo R., Heuson E., Froidevaux R. and Phalip V. (2021) Combining analytical approaches for better lignocellulosic biomass
degradation: a way of improving fungal enzymatic cocktails ? Biotechnology Letters
https://link.springer.com/article/10.1007/s10529-021-03201-2
N’Guyen G., Raulo R., […] and Guillemette T. (2021) Responses of the Necrotrophic Fungus Alternaria brassisicola to the
Indolic Phytoalexin Brassinin . Frontiers in Plant Science.
https://doi.org/10.3389/fpls.2020.611643
van Munster J., […] Raulo R., […] Simmons BA. and Archer DB. (2020) Succession of physiological stages hallmarks the
transcriptomic response of the fungus Aspergillus niger to lignocellulose. Biotechnology for Biofuels. https://doi.org/10.1186/s13068 020 01702 2
https://biotechnologyforbiofuels.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13068-020-01702-2
N’Guyen G., Raulo R., […] and Guillemette T. (2019) Responses to hydric stress in the seed borne necrotrophic fungus
Alternaria brassicicola . Frontiers in Microbiology . doi : 10.3389/fmicb.2019.01969
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2019.01969/full
Raulo R., Heuson E., Siah A., Phalip V., Froidevaux R. (2019) Innovative microscale workflow from fungi cultures to Cell Wall
Degrading Enzyme screening. Microbial Biotechnology . doi:10.1111/1751 7915.13405
https://sfamjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/1751-7915.13405
Vallieres C., Raulo R., Dickinson M. and Avery S. (2018) Novel Combinations of Agents Targeting Translation That
Synergistically Inhibit Fungal Pathogens . Frontiers in Microbiology . doi:10.3389/fmicb.2018.02355
https://www.nature.com/articles/srep16700
Pigné S., […] Raulo R., […] and Guillemette T. (2017) A flavoprotein supports cell wall properties in the necrotrophic fungus
Alternaria brassicicola . Fungal Biology and Biotechnology 2017 4:1 doi:10.1186/s40694 016 0029 3
https://fungalbiolbiotech.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40694-016-0029-3
Raulo R. (2016) Expression of Glycosyl-Hydrolases in Aspergillus niger. Thèse de Doctorat en Microbiologie, Université de Nottingham, UK.
http://eprints.nottingham.ac.uk/32140/
Raulo R., Kokolski M. and Archer D. B (2016) The roles of the zinc finger transcription factors XlnR , ClrA and ClrB in the
breakdown of lignocellulose by Aspergillus niger . AMB Express. doi:10.1186/s13568 016 0177 0
https://amb-express.springeropen.com/articles/10.1186/s13568-016-0177-0
Daly P., van Munster J. M., Raulo R. and Archer D. B. (2015) Transcriptional Regulation and Responses in Filamentous Fungi
Exposed to Lignocellulose . In: Silva, R. ed .) Fungal Biotechnology for Biofuels . Bentham ebooks
https://www.semanticscholar.org/paper/Transcriptional-regulation-and-responses-in-fungi-Daly-Munster/e2ec15253a15e0aa05d8991b737331b033cae664
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